Sentaro es un hombre solitario y con antecedentes penales que regenta una pequeña y modesta pastelería donde vende dorayakis (los tradicionales pastelitos japoneses rellenos de pasta de judías dulces an). Su vida rutinaria cambia cuando contrata a Tokue, una anciana con las manos deformadas que prepara una pasta dulce de sabor sublime gracias a la paciencia y el respeto con que escucha el hervor de los ingredientes. Conforme el negocio prospera, la complicidad entre ambos revelará los secretos del pasado de Tokue, tejiendo un conmovedor canto a la dignidad humana, la superación de los estigmas sociales y la belleza de las pequeñas cosas.
Editorial: Chai Editora
ISBN: 9786319005042
Por qué leerlo
Emocionante éxito de la literatura japonesa contemporánea adaptado al cine por Naomi Kawase.
Prosa delicada, sensorial y de una profunda calidez humana y gastronómica.
Una lectura sanadora que reconforta el espíritu y deja una huella imborrable.
